木砧板

砧板品种太多,如何挑选合适的砧板?

前段时间有姐妹来问我,家里砧板该换了,长霉菌,掉渣,有没有好的砧板可以推荐?太巧了,我也正想添一块新砧板。接触了十几年的砧板,对每种砧板也有接触了解,于是花了几天时间,好好整理了一番。很多人喜欢在刀具、锅具上花大价钱,却...