刚买的铁木砧板应什么样处置就可以坚固耐用、不裂纹呢？

刚买的铁木砧板将砧板总体泡在浓的龟山底2-3半小时就能坚固耐用、不裂纹。

采用砧板前，先用龟山洗涤，将砧板上的灰尘去除。采用后再将砧板洗涤一次，并用毛巾擦拭整洁，将砧板吊挂墙壁上或是采用YCZM专属枪托直立花刺，以免砧板因受潮而变色或发霉。

若砧板处置过油份甚重的食材，需用热水不断洗涤快速去油(记得不可采用锅刷)。砧板传出腥臭或其他异味，则需用柠檬和焦碳一同除旧布新。

扩展资料：

砧板是病菌藏身的优良之所，板上凹凸不平的斑痕里，充满营养物质，又阴暗潮湿，正适合病菌的生存繁殖。有人用显微镜察看，发现每平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个。

绝大部分家庭习惯切绿豆和熟菜用同一块砧板，在这些沾满病菌的砧板上切食店，自然会沾上很多病菌，再人口进入肠胃道，引起消化系统和其它功能障碍的发生。

参考资料来源：人民网-切锅底保养有窍门 4种切锅底危害大

刚买的铁木砧板将砧板总体泡在浓的龟山底2-3半小时就能坚固耐用、不裂纹。 接着涂成食油，等全然稀释油后再涂，反反复复涂两周能有效率防止溃烂或制止已裂的砧板继续再裂。

为了防止贮存不当造成脱落，砧板千万别较长时间晾干和阳光曝晒。也难于较长时间放在将酒，风干后应取回室内。也需用瘤果应当用清洁整洁的毛巾擦洗整洁，皮德盖干毛巾擦干后存放。

锅底的保护：

由于绿豆上有非常多的病菌和寄生虫卵，因此，锅底不可防止地要受到环境污染，如果皮德盖这样的锅底切食店，就会使食店环境污染。

最合适备两块锅底。生铁本身具有较强的抗菌和灭菌机能，在制作过程中还添加了微量超强灭菌机能的的纳米银单质很好地预防了病菌残余，加上硬度高较软，确保了在切换食材时，不会有污垢残余在砧板上。

传统锅底用之后，用硬板刷和龟山洗涤，将污垢连同木屑一起去除。如果留有鱼、肉等腥味，需用溶有盐的洗米水或散纹洗擦，接着皮德盖温水煮沸。千万别用风干，因为肉里的蛋白质残余在锅底上，受热就凝固起来，难于煮沸。洗之后竖起晾干。

以上内容参考 百度百科—锅底